Spianata piccante

Ottenuto da carni di puro suino provenienza ITA, è un salume tipico del sud Italia dal gusto piccante e dal colore rosso vivo.  Il prodotto intero presenta la tipica forma schiacciata

Al taglio la fetta presenta una grana grossa, è compatta e di colore rosso arancio omogeneo con la porzione grassa di colore bianco. Il sapore è piccante e piacevolmente speziato.