Hai particolari esigenze di pezzatura, stagionatura, aromi o spezie con cui condire i tuoi salumi?
Hai necessità di un packaging personalizzato in vaschette preformate o termoformate?
Rivolgiti a noi, sapremo accontentare le tue esigenze.
Nel corso degli anni abbiamo affiancato alla nostra attività di produzione di salumi anche un’attività di prestazione di servizio per conto terzi.
Mettiamo a disposizione dei nostri clienti oltre che molti prodotti di qualità, anche la capacità e la struttura per produrre e confezionare ogni articolo da loro richiesto, in base alle diverse esigenze.
Il salumificio è dotato di una camera bianca classe 10.000 al cui interno lavorano 4 linee di affettamento che posso utilizzare sia vaschette termoformate che preformate con la possibilità di eseguire ogni forma, dimensione e grammatura di prodotto salumi.
Il prodotto d’eccellenza della linea d’affettati è il tris piacentino composto da coppa, salame e pancetta oltre ai tre prodotti confezionati singolarmente