Salame Gran Riserva da 1mt

Prodotto preparato con carne di suini nati,allevati e macellati in Italia. Dopo la triturazione a grana media, vengono aggiunti sale e aromi naturali che gli conferiscono un sapore delicato. E’ insaccato in budello naturale.

Il prodotto intero si presenta di forma cilindrica; al taglio la fetta mostra una macinatura media, la fetta è compatta di colore rosso rubino omogeneo.

Il profumo è caratteristico, il gusto è dolce. La consistenza morbida e fragrante